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Gritsch Riesling Kalkofen 2025 0,75l
Kalkofen se encuentra en el fresco Spitzer Graben, cerca de Viessling, y es una de las terrazas más singulares de la Wachau. Sus fuertes pendientes, orientadas de sur a sureste, se apoyan en gneis granodiorítico y anfibolita. FJ Gritsch vendimia el Riesling a mano, fermenta a temperatura controlada y lo cría sobre lías finas antes de pasar a grandes toneles de madera. El estilo es seco, firme y marcadamente mineral. Salinidad, piedra triturada, especias frescas y nectarina roja definen su perfil. Con aire gana profundidad sin perder tensión ni precisión. Acompaña especialmente bien pescado, carnes blancas y cocina mediterránea.
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€ 42,07
€ 56,09/l IVA incl., más envío
- Marca
- Gritsch
- Región
- Europa - Austria - Baja Austria - Wachau
- Categoría
- Vino blanco
- variedades de uva
- Riesling
- N° Art.
- 35964
- Añada
- 2025
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de servicio
- 12 - 14 °C
- Consumo óptimo
- apto para una guarda prolongada
- Viñedo
- Kalkofen, Spitzer Graben
- Suelo
- Gneis granodiorítico de Spitz, anfibolita, derrubios de ladera ligeramente arcillosos; sustrato de gneis granodiorítico
