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FRESCO | ELEGANTE
Joseph Perrier Champagne Brut BIO 0,75l
Champagne Brut Bio de Joseph Perrier es la expresion ecologica de la Cuvee Royale y une finura con fruta muy limpia. Las uvas de parcelas cultivadas de forma sostenible se prensan con suavidad y el vino reposa largo tiempo sobre lias. En nariz aparecen manzana verde, pera, citrico y flores blancas, con toques de tiza y pan recien hecho. En boca el champagne es seco, directo y muy vivo, con burbuja fina y mineralidad tensa. La fruta se mantiene crujiente y pura, apoyada en una acidez refrescante. El final es limpio, marcado por notas citricas y un leve recuerdo de fruto seco. Es un champagne biologico contemporaneo para aperitivos, cocina vegetal delicada, sushi y platos de pescado elegantes.
La larga crianza sobre lías favorece la fina burbuja y une frescura con el elegante estilo de la casa.
€ 58,30
€ 77,73/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el lunes
- Marca
- Joseph Perrier
- Categoría
- Vinos - Vino espumoso
- variedades de uva
- 42% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 21% Pinot Meunier
- N° Art.
- 31703
- Contenido
- 0,75l
- GTIN
- 3269160010312
- Temperatura de servicio
- 8 - 10 °C
- Nota de Cata
- fresco
- Crianza
- 36 meses de crianza sobre lías
- Viñedo
- Alrededor de una docena de crus de Cumières, Avize, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail y Bassuet
