Knoll Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2023 0,75l

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COMPLEJO | MINERAL

Knoll

Knoll Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2023 0,75l

La Riesling Vinothekfüllung Smaragd de Knoll es una rareza procedente de una estricta selección de las mejores parcelas del dominio en el Wachau. Cepas viejas, vendimia tardía y crianza en grandes fudres de madera aportan gran profundidad y complejidad. En nariz destacan pieles de cítricos confitados, mango y melocotón maduro, con toques de miel y mineralidad ahumada. En boca el vino se muestra sedoso, muy concentrado y de estructura fina, sostenido por una acidez firme e integrada. A pesar de su riqueza conserva un estilo fresco y preciso. Un final mineral extraordinariamente largo convierte esta Vinothekfüllung en un pequeño tesoro para coleccionistas y en acompañante ideal de platos refinados de pescado o verduras.

Nueve meses en gran fudre de madera aportan a esta selección de vinoteca profundidad, calma y un perfil largo de carácter mineral.

71,00

€ 94,67/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el jueves

Marca
Knoll
Región
Europa - Austria - Baja Austria - Wachau - Unter-Loiben
Categoría
Vinos - Vino blanco
variedades de uva
100% Riesling
N° Art.
35022
Añada
2023
Contenido
0,75l
GTIN
9008519231299
Consumo óptimo
requiere todavía algunos años de maduración
Perfil de Sabor
seco
Cuerpo
potente
Nota de Cata
complejo
Crianza
9 meses en gran fudre de madera

Knoll

Sobre las terrazas de piedra de Unter-Loiben, en la Wachau, la casa Knoll convierte la tradición en precisión. La viticultura está documentada desde 1825, las primeras botellas llegaron en los años cincuenta y, desde 1962, el motivo barroco de San Urbano firma una de las etiquetas más reconocibles de Austria. Como miembro de la Vinea Wachau, el Weingut Knoll ayudó a definir el estilo clásico de la región....

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La variedad: Riesling

Riesling produce blancos de acidez vibrante, con lima, manzana, melocotón, flores, mineralidad y gran capacidad de envejecimiento.

Marida con pescado, mariscos, sushi, cerdo, cocina asiática, quesos azules y postres de fruta, según el grado de dulzor.

Riesling
Riesling
© ÖWM / WSNA
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