Les Carruades de Lafite

Les Carruades de Lafite Pauillac 2022 0,75l

Les Carruades de Lafite es el segundo vino del Château Lafite-Rothschild y ofrece una introducción muy refinada al estilo de Pauillac. El ensamblaje está dominado por Cabernet Sauvignon y Merlot, acompañados de Cabernet Franc y Petit Verdot. En nariz aparecen grosella negra, ciruela madura y mora, con notas de violeta, lavanda, mina de lápiz y un toque de tabaco. En boca el vino es de cuerpo medio, jugoso y preciso, con taninos finos y lineales. Una acidez viva, de carácter calcáreo, aporta tensión y frescura. El largo final elegante, con fruta oscura, especias y una ligera ahumazón, lo convierte en un Pauillac noble para platos de ternera, cordero o cocina vegetal creativa.

Tras la fermentación en depósitos de madera, hormigón y acero inoxidable, el vino se cría unos 16 meses en barricas de roble francés.