Madl Sekt

Madl Sekt Brut Von den Weißen 2020 0,75l

Madl Brut Von den Weißen es una cuvée de Welschriesling, Riesling y Grüner Veltliner que muestra el lado más elegante de los espumosos del Weinviertel. La fermentación en botella aporta un perlage vivo y muy fino. En nariz se perciben fruta de pepita amarilla, pera jugosa, ralladura de lima y ligeras notas de hierbas. En boca el vino resulta muy afrutado y equilibrado, con un toque de dulzor residual, acidez fresca y final mineral y salino. Matices de melocotón y fruta de hueso clara completan el conjunto. Gracias a su longitud y armonía, este Brut es ideal como aperitivo o con entrantes ligeros y platos de pescado de condimento suave.

36 meses de crianza sobre lías aportan al espumoso una burbuja fina, estructura y una especia elegante.