Madl Sekt

Madl Sekt Brut Von den Weißen 2020 0,75l

Madl Brut Von den Weißen è una cuvée di Welschriesling, Riesling e Grüner Veltliner che mette in luce il volto più elegante degli spumanti del Weinviertel. La rifermentazione in bottiglia dona un perlage vivace e molto fine. Al naso si percepiscono mela gialla, pera succosa, scorza di lime e leggere note di erbe aromatiche. Al palato il vino è fruttato e armonico, con lieve dolcezza residua, acidità fresca e un finale minerale e salino. Tocchi di pesca e frutta a nocciolo chiara aggiungono profondità. Grazie alla sua lunghezza e all’equilibrio, questo Brut è perfetto come aperitivo o con antipasti delicati e piatti di pesce leggermente speziati.

36 mesi sui lieviti donano allo spumante fine perlage, struttura e una speziatura elegante.