Grüner Veltliner
Grüner Veltliner è il vitigno bianco più importante dell''Austria e una delle uve più versatili a tavola. Può dare vini leggeri, freschi e croccanti, ma anche bianchi complessi, stratificati e capaci di evolvere in bottiglia.I profumi tipici includono mela, pera, agrumi, pesca, erbe, lenticchia fine e soprattutto pepe bianco. Le regioni di riferimento sono Weinviertel, Wachau, Kamptal, Kremstal, Wagram e Traisental.
© ÖWM / Robert Herbst
€ 41,87/l IVA incl., sped. escl.
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Che sapore ha il Grüner Veltliner?
Grüner Veltliner mostra spesso mela verde, pera, limone, pompelmo, pesca bianca, erbe fresche e una caratteristica nota di pepe bianco. Nei vini più maturi compaiono anche tabacco chiaro, miele delicato e sfumature speziate.Al palato va da snello e vibrante a pieno e cremoso. L''acidità è in genere vivace, la texture può essere molto fine, e nei migliori cru austriaci il finale è lungo, sapido e profondamente territoriale.
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Da dove viene il Grüner Veltliner?
Grüner Veltliner è fortemente associato all''Austria, dove rappresenta la varietà bianca di riferimento. È particolarmente importante nella Bassa Austria e lungo il Danubio, in zone come Wachau, Kremstal e Kamptal.Si trova anche in paesi vicini come Slovacchia, Repubblica Ceca e Ungheria, oltre a piccole piantagioni internazionali. Tuttavia, l''identità classica rimane chiaramente austriaca.
Quali stili di Grüner Veltliner esistono?
Gli stili più leggeri sono freschi, agrumati, pepati e immediati, perfetti per l''aperitivo. Il Weinviertel, ad esempio, è noto per versioni secche, saporite e molto riconoscibili.Nei vigneti migliori di Wachau, Kamptal o Kremstal il Grüner Veltliner può diventare più ricco, profondo e longevo, con maggiore corpo, maturità e complessità speziata. Esistono anche rare versioni spumanti o con macerazione.
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A cosa abbinare il Grüner Veltliner?
Grüner Veltliner è famoso per la sua versatilità: sta benissimo con asparagi, carciofi, verdure, schnitzel, pollo, pesce, cucina asiatica, sushi e piatti con erbe fresche. La nota pepata sostiene molti sapori difficili.Le versioni più corpose accompagnano maiale arrosto, risotti, formaggi, cucina cremosa e piatti speziati. È uno dei bianchi più sicuri quando servono freschezza, sapidità e capacità di abbinamento.
Comprare Grüner Veltliner online
Grüner Veltliner è una scelta eccellente per chi cerca un bianco fresco, preciso e molto gastronomico. Può essere semplice e dissetante oppure profondo e da invecchiamento.Nel nostro assortimento trovi Grüner Veltliner per ogni occasione: dal calice quotidiano ai vini austriaci più seri, minerali e complessi.
€ 20,73/l IVA incl., sped. escl.
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Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kellerberg 2023 1,5l
€ 59,85
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Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Spitz Steinfeder 2023 0,75l
€21,00
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KOPOS
Weisswein 1l
€ 6,05
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Grüner Veltliner
Grüner Veltliner è il vitigno bianco più importante dell''Austria e una delle uve più versatili a tavola. Può dare vini leggeri, freschi e croccanti, ma anche bianchi complessi, stratificati e capaci di evolvere in bottiglia.
I profumi tipici includono mela, pera, agrumi, pesca, erbe, lenticchia fine e soprattutto pepe bianco. Le regioni di riferimento sono Weinviertel, Wachau, Kamptal, Kremstal, Wagram e Traisental.
© ÖWM / Robert Herbst
Ott
Grüner Veltliner Der Ott 2025 1,5l
€ 62,80
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Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2025 0,75l
€ 31,40
€ 41,87/l IVA incl., sped. escl.
Knoll
Grüner Veltliner Loibner Steinfeder 2025 0,75l
€ 17,90
€ 23,87/l IVA incl., sped. escl.
Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kellerberg 2024 0,75l
€ 29,30
€ 39,07/l IVA incl., sped. escl.
Che sapore ha il Grüner Veltliner?
Grüner Veltliner mostra spesso mela verde, pera, limone, pompelmo, pesca bianca, erbe fresche e una caratteristica nota di pepe bianco. Nei vini più maturi compaiono anche tabacco chiaro, miele delicato e sfumature speziate.Al palato va da snello e vibrante a pieno e cremoso. L''acidità è in genere vivace, la texture può essere molto fine, e nei migliori cru austriaci il finale è lungo, sapido e profondamente territoriale.
Ott
Grüner Veltliner Fass 4 2025 1,5l
€ 47,20
€ 31,47/l IVA incl., sped. escl.
Da dove viene il Grüner Veltliner?
Grüner Veltliner è fortemente associato all''Austria, dove rappresenta la varietà bianca di riferimento. È particolarmente importante nella Bassa Austria e lungo il Danubio, in zone come Wachau, Kremstal e Kamptal.Si trova anche in paesi vicini come Slovacchia, Repubblica Ceca e Ungheria, oltre a piccole piantagioni internazionali. Tuttavia, l''identità classica rimane chiaramente austriaca.
Quali stili di Grüner Veltliner esistono?
Gli stili più leggeri sono freschi, agrumati, pepati e immediati, perfetti per l''aperitivo. Il Weinviertel, ad esempio, è noto per versioni secche, saporite e molto riconoscibili.Nei vigneti migliori di Wachau, Kamptal o Kremstal il Grüner Veltliner può diventare più ricco, profondo e longevo, con maggiore corpo, maturità e complessità speziata. Esistono anche rare versioni spumanti o con macerazione.
A cosa abbinare il Grüner Veltliner?
Grüner Veltliner è famoso per la sua versatilità: sta benissimo con asparagi, carciofi, verdure, schnitzel, pollo, pesce, cucina asiatica, sushi e piatti con erbe fresche. La nota pepata sostiene molti sapori difficili.Le versioni più corpose accompagnano maiale arrosto, risotti, formaggi, cucina cremosa e piatti speziati. È uno dei bianchi più sicuri quando servono freschezza, sapidità e capacità di abbinamento.
Comprare Grüner Veltliner online
Grüner Veltliner è una scelta eccellente per chi cerca un bianco fresco, preciso e molto gastronomico. Può essere semplice e dissetante oppure profondo e da invecchiamento.Nel nostro assortimento trovi Grüner Veltliner per ogni occasione: dal calice quotidiano ai vini austriaci più seri, minerali e complessi.
Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Federspiel,Ried Klostersatz 2025 0,75l
€ 15,55
€ 20,73/l IVA incl., sped. escl.
Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Steinfeder,Ried Alte Point 2025 0,75l
€ 13,30
€ 17,73/l IVA incl., sped. escl.
Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2024 1,5l
€ 237,10
€ 158,07/l IVA incl., sped. escl.
Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Spitz Steinfeder 2024 0,75l
€ 21,00
€ 28,00/l IVA incl., sped. escl.
Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2024 0,75l
€ 113,60
€ 151,47/l IVA incl., sped. escl.
Hannes Haiden
Grüner Veltliner 2024 0,75l
€ 7,30
€ 9,73/l IVA incl., sped. escl.
Knoll
Grüner Veltliner Loibner Steinfeder 2024 0,75l
€ 16,80
€ 22,40/l IVA incl., sped. escl.
Holzapfel
Grüner Veltliner Achleiten Federspiel 2024 1,5l
€ 42,30
€ 28,20/l IVA incl., sped. escl.
Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kellerberg 2023 0,75l
€ 29,30
€ 39,07/l IVA incl., sped. escl.
Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kellerberg 2024 1,5l
€ 59,80
€ 39,87/l IVA incl., sped. escl.
Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kellerberg 2023 1,5l
€ 59,85
€ 39,90/l IVA incl., sped. escl.
FX Pichler
Grüner Veltliner Dürnsteiner 2023 0,75l
€ 36,65
€ 48,87/l IVA incl., sped. escl.
Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Spitz Steinfeder 2023 0,75l
€ 18,90
€ 25,20/l IVA incl., sped. escl.
Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2023 0,75l
€ 110,00
€ 146,67/l IVA incl., sped. escl.
Franz Hirtzberger
Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2023 0,75l
€ 52,00
€ 69,33/l IVA incl., sped. escl.
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Grüner Veltliner Kollmütz Smaragd 2023 0,75l
€ 47,90
€ 63,87/l IVA incl., sped. escl.
FX Pichler
Grüner Veltliner Loibner 2022 0,75l
€ 24,50
€ 32,67/l IVA incl., sped. escl.
Weingut Schmidl
Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kellerberg 2022 1,5l
€ 59,80
€ 39,87/l IVA incl., sped. escl.
FX Pichler
Grüner Veltliner Dürnsteiner 2022 0,75l
€ 36,60
€ 48,80/l IVA incl., sped. escl.
Hannes Haiden
Muschelkalk Gemischter Satz 2024 0,75l
€ 7,50
€ 10,00/l IVA incl., sped. escl.
Ingrid Groiss
Gemischter Satz Braichtenpuechtorff 2024 0,75l
€ 10,90
€ 14,53/l IVA incl., sped. escl.
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Grüner Veltliner Stab Steinfeder 2025 0,75l
€ 17,00
€ 22,67/l IVA incl., sped. escl.
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Grüner Veltliner Treu Federspiel 2025 0,75l
€ 21,20
€ 28,27/l IVA incl., sped. escl.
Ott
Grüner Veltliner Fass 4 2025 3l in scatola regalo
€ 110,00
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Knoll
Grüner Veltliner Schütt Smaragd 2024 0,75l
€ 42,00
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Knoll
Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2023 0,75l
€ 42,00
€ 56,00/l IVA incl., sped. escl.
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Grüner Veltliner Greif Smaragd 2024 0,75l
€ 26,50
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Ingrid Groiss
Grüner Veltliner Ried in der Schablau Weinviertel DAC Reserve 2023 0,75l
€ 16,30
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FX Pichler
Grüner Veltliner Ried Loibenberg 2022 0,75l
€ 66,60
€ 88,80/l IVA incl., sped. escl.
Angerer Kurt
Grüner Veltliner Eichenstaude 2022 0,75l
€ 20,40
€ 27,20/l IVA incl., sped. escl.
Rosi Schuster
Aus den Dörfern weiss 2024 0,75l
€ 18,70
€ 24,93/l IVA incl., sped. escl.
