CORPOSO | COMPLESSO
Knoll Grüner Veltliner Schütt Smaragd 2025 0,75l
Gruner Veltliner Ried Schuett Smaragd della cantina Knoll proviene da una vigna molto sassosa ai piedi del Loibenberg nella Wachau. Al naso mostra mela gialla, mela cotogna matura, erbe di prato, accenni di frutta esotica e la classica speziatura pepata del vitigno. In bocca il Smaragd è potente e concentrato ma dal profilo fresco e preciso. La frutta di polpa si intreccia con una mineralità scura e note erbacee raffinate. L acidità decisa dona slancio e profondità. Il finale è lungo, saporito e lievemente salino. Un grande bianco della Wachau per pesci saporiti, carni bianche arrosto e cucina intensa.
La maturazione in una grande botte di legno favorisce una crescita armoniosa, preservando chiarezza e struttura.
€ 45,00
€ 60,00/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro venerdì
- Marca
- Knoll
- Regione
- Europa - Austria - Bassa Austria - Wachau - Unter-Loiben
- Categoria
- Vino bianco
- vitigni
- Grüner Veltliner
- N° Art.
- 35929
- Annata
- 2025
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13%
- GTIN
- 9008519251075
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- corposo
- Nota de Degustazione
- complesso
- Affinamento
- Grande botte di legno
- Vigneto
- Ried Schütt
- Terreno
- disgregazione povera di roccia primaria; elevata presenza di pietre
