Madl Sekt

Madl Sekt Brut Von den Weißen 2020 0,75l

Madl Brut Von den Weißen est une cuvée de Welschriesling, Riesling et Grüner Veltliner qui met en avant le visage élégant des mousseux du Weinviertel. La méthode traditionnelle lui confère un perlage vif et délicat. Le nez dévoile pomme jaune, poire juteuse, zeste de citron vert et fines notes herbacées. En bouche, le vin est fruité et harmonieux, avec une légère douceur résiduelle, une acidité fraîche et une finale minérale et salée. Des touches de pêche et de fruits à noyau clairs complètent le tableau. Grâce à sa longueur et à son équilibre, ce Brut convient parfaitement à l’apéritif, aux entrées légères et aux plats de poisson subtilement épicés.

Trente-six mois sur lies donnent au vin effervescent une fine effervescence, de la structure et une élégante touche épicée.