Mosbacher Georg

Mosbacher Georg Riesling trocken Wachenheim Buntsandstein 2021 0,75l

Riesling Wachenheim Buntsandstein de Georg Mosbacher procede de suelos pobres de arenisca que aportan calidez y a la vez finura al vino. En nariz ofrece fruta amarilla madura, melocotón y albaricoque, con toques cítricos y ligeras notas de hierbas. En boca resulta amplio, jugoso y muy armonioso, con una acidez madura bien integrada. El juego entre fruta, especia y mineralidad aporta tensión y longitud. El final es largo, sabroso y seco, sin sensación de pesadez. Un Riesling clásico del Palatinado que acompaña muy bien aves, pescados con un punto de especia y platos regionales o vegetarianos contundentes.