Progettidivini Veneto Dossagio

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AFRUTADO | FRESCO

Progettidivini Veneto

Progettidivini Veneto Dossagio"0" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 0,75l

El Prosecco Superiore Dosaggio Zero de Progettidivini procede de las empinadas colinas del corazón de Valdobbiadene. Las uvas Glera se trabajan con especial delicadeza para conservar al máximo la frescura y la precisión aromática. En nariz aparecen notas sutiles de limón, lima y manzana verde, junto a toques de flores blancas y un ligero matiz salino. En boca el vino es muy seco, recto y elegante, con una burbuja fina y persistente. La acidez firme y el carácter mineral lo convierten en un aperitivo especialmente refrescante. En el final, largo y limpio, vuelven los cítricos y una delicada huella salada. Ideal con ostras, sushi, frituras de mar o como espumoso gastronómico durante la comida.

La larga vinificación Charmat y la crianza sobre lías conservan la fruta fresca y la fina burbuja del Extra Brut.

11,90

€ 15,87/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el martes

Marca
Progettidivini Veneto
Región
Europa - Italia - Véneto
Categoría
Vinos - Vino espumoso
variedades de uva
Glera
N° Art.
31433
Contenido
0,75l
Alcohol
11.5%
GTIN
8051566050321
Temperatura de servicio
6 - 8 °C
Perfil de Sabor
seco
Nota de Cata
afrutado
Crianza
6 meses en método Charmat

Progettidivini Veneto

En las laderas UNESCO entre Conegliano y Valdobbiadene, en el Veneto, Progettidivini encontró en 2008 su escenario en la Villa Brandolini d’Adda—un proyecto impulsado por la familia Masiero y hoy guiado por Martina Curato y Cristian Piazzetta, donde cada spumante se concibe como un “progetto”....

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La variedad de uva: Glera

Glera es la variedad más importante del Prosecco y produce vinos frescos y aromáticos con manzana, pera, cítricos, flores blancas y acidez viva.

La variedad marida con aperitivos, antipasti, pescado, mariscos, quesos suaves y snacks ligeros. Glera resulta interesante porque combina frescura inmediata con burbujas finas y alegría de vivir italiana. Glera

Información nutricional

Tamaño de porción 100ml
Energía [kcal]64,00
Energía [kJ]266,00
Hidratos de carbono0,00g
de los cuales azúcares0,00g
Proteínas0,00g
Sal0,00g
Grasas0,00g
de los cuales ácidos grasos sa0,00g

contiene sulfitos

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