Weingut Schmidl

Weingut Schmidl Riesling Federspiel, Ried Kellerberg 2024 0,75l

Schmidl Riesling Federspiel Ried Kellerberg procede de una empinada ladera en terrazas conocida por sus vinos muy finos y minerales. En nariz se muestra especiado y expresivo, con pera Williams madura, albaricoque jugoso, notas cítricas y un toque de miel de flores. En boca se despliega el carácter de melocotón de viña sostenido por una acidez viva y bien integrada. Este Riesling resulta lleno y satisfactorio pero al mismo tiempo muy fresco y nítido, con textura sedosa y marcada mineralidad pedregosa. El final, largo y aromático, con fruta de hueso, limón y especias sutiles, invita enseguida a seguir bebiendo. Es un blanco muy versátil para aves asadas, platos de pescado y cocina moderna y ligera.