The Seventh Sense Bitter

The Seventh Sense Bitter Juicy Grapefruit 46.7% 0,1l

El Juicy Grapefruit Bitter de The Seventh Sense está pensado para realzar los cócteles con la acidez fresca del pomelo maduro. En el taller de aromas suizo de Michael Schneider se elabora un cocktail bitter de alta graduación que captura el equilibrio entre jugosidad, dulzor y amargor de la piel. En nariz aparecen ralladura cítrica, pomelo rosa, un toque de miel floral y un matiz de parte blanca. En boca el bitter resulta muy frutal, ácido-dulce y al mismo tiempo seco, con estructura clara y ligera amargura de cáscara. La pipeta integrada facilita añadir solo unos dashes precisos sin tener que cortar fruta fresca. En highballs, sours o aperitivos espumosos, Juicy Grapefruit aporta un moderno carácter cítrico agridulce.