KRAFTVOLL | MINERALISCH
Ewald Zweytick Don't Cry Sauvignon Blanc dac. 2019 1,5l
Don't Cry Sauvignon Blanc von Ewald Zweytick stammt aus ausgesuchten Lagen der Südsteiermark und zeigt die Rebsorte in besonders dichter, vielschichtiger Form. In der Nase entfalten sich reife Ananas, Marille und gelber Paprika, dazu Noten von Blutorange, Kräutern und einem Hauch Rauch und Tabak. Am Gaumen wirkt der Wein kompakt, trocken und mineralisch, mit kräftigem Säurekern, feinem Schmelz und fast salziger Länge. Die Kombination aus Reife und Frische macht ihn zu einem charakterstarken Sauvignon für intensive Speisen wie Fisch aus dem Ofen, würzige Gemüseküche oder gereiften Käse.
Der Barriqueausbau ergänzt die kräftige Sauvignon-Frucht mit Holzwürze und salziger Mineralität.
€ 138,90
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- Marke
- Ewald Zweytick
- Region
- Europa - Österreich - Steiermark - Südsteiermark
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Art.-Nr.
- 29109
- Jahrgang
- 2019
- Inhalt
- 1,5l
- Trinkreife
- für mittlere Lagerung geeignet
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- kraftvoll
- Verkostungsnotiz
- mineralisch
- Ausbau
- Barrique
- Lage
- Ried Stermetzberg
