BruXo

BruXo No2. Pechuga Mezcal 43% 0,7l

BruXo No.2 Pechuga est élaboré par une triple distillation traditionnelle, durant laquelle un panier de fruits et d’épices est suspendu dans l’alambic lors du dernier passage. L’agave Espadín issue des hauteurs d’Oaxaca confère une base fumée et terreuse qui s’accorde parfaitement aux aromates. Le nez dévoile fruits mûrs, épices chaudes, herbes séchées et une touche de douceur. En bouche, le mezcal est ample, doux et complexe, avec une fumée subtile et une texture légèrement épicée. L’équilibre entre fruit, épices et minéralité en fait l’un des mezcals les plus expressifs de la gamme BruXo. La finale est longue, ronde et aromatique, avec des notes de cannelle et de fruits secs.