BruXo No5. Tobala Mezcal (Alt) 46%  0,7l

BruXo

BruXo No5. Tobala Mezcal (Alt) 46% 0,7l

BruXo No.5 est issu de l’agave Tobalá, petite variété sauvage très recherchée pour son intensité aromatique. La maturation lente des piñas donne un profil parfumé, floral et légèrement doux. Le nez présente fruits tropicaux, fleurs, herbes et une fumée délicate. En bouche, le mezcal est élégant, finement texturé et aromatiquement dense, équilibrant douceur, fumée subtile et minéralité. La finale est longue, florale et harmonieuse.

102,95

€ 147,07/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
BruXo
Région
Amérique - Mexique
Catégorie
Spiritueux - Mezcal
N° Art.
31578
Contenu
0,7l
Alcool
46%
GTIN
7502261500419
Âge
NAS / Joven
Botaniques
agave Tobalá sauvage
Méthode de distillation
double distillation

BruXo

Aux portes d’Oaxaca de Juárez, Mexico, à San Dionisio Ocotepec, BruXo se construit avec la patience que le mezcal impose : un projet fondé en 2010 par des amis amoureux de l’agave, qui signent d’un X pour affirmer leur affinité avec Oaxaca et l’idée du « bruxo », le chaman. Beaucoup de lots sont conduits par le mezcalero Lucio Morales et son fils Juan, héritiers d’un savoir de palenque....

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