Domaine Meo Camuzet

Domaine Meo Camuzet Clos de Vougeot gc. 2018 0,75l

Ce Clos de Vougeot Grand Cru de Méo-Camuzet provient d’un secteur recherché, dans la partie haute de l’appellation, au pied du château. Les vignes de Pinot Noir plongent dans un sol peu profond et pierreux, puis cherchent leur ressource dans les fissures de la roche. Il en résulte un Bourgogne d’une finesse aristocratique, à la texture soyeuse et à la longueur remarquable. Le nez mêle fruits rouges et noirs, pétale de rose, terre fine, épices et boisé noble. La bouche séduit vite, tout en gagnant en profondeur avec l’air et la garde. Magnifique avec canard, gibier à plume, bœuf délicat ou fromages affinés.