Weingut Elsnegg Morillon Arte Styria dac 2024 0,75l

FRUITÉ | HARMONIEUX

Weingut Elsnegg

Weingut Elsnegg Morillon Arte Styria dac 2024 0,75l

Morillon Arte Styria du domaine Elsnegg est un Chardonnay régional de Südsteiermark qui mise sur la fraîcheur et la simplicité gourmande. Les raisins issus de plusieurs parcelles de Gamlitz sont vinifiés en cuves inox afin de préserver la pureté du fruit. Le nez associe pomme et poire croquantes, agrumes, zeste de mandarine et herbes des prés. En bouche, le vin est sec, net et très digeste, avec une acidité vive, un corps moyen et une légère touche minérale saline en finale. Un Morillon sans bois, polyvalent, idéal avec volaille frite, poissons légers, salades et cuisine quotidienne. Sa franchise aromatique en fait un excellent ambassadeur du style frais de la région.

Un élevage en cuve inox garde le fruit Arte Styria bien net et soutient un style harmonieux et accessible.

12,00

€ 16,00/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mardi

Marque
Weingut Elsnegg
Région
Europe - Autriche - Styrie - Sud-Steiermark
Catégorie
Vins - Vin blanc
cépages
Morillon
N° Art.
29039
Millésime
2024
Contenu
0,75l
Alcool
13%
GTIN
650414528708
Apogée
à apprécier de préférence jeune, sur l’éclat du fruit
Profil Gustatif
sec
Note de Dégustation
harmonieux
Élevage
cuve inox
Terroir
différents crus autour du domaine

Weingut Elsnegg

Sur les pentes de l’Eckberg en Südsteiermark, la vigne vit au rythme des brouillards matinaux et des éclaircies nettes, avec des sols qui changent en quelques mètres. Chez Weingut Elsnegg, cette diversité devient une méthode : travail parcellaire, vendanges manuelles et tri précis pour préserver l’empreinte du lieu....

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Le cépage : Morillon

Morillon est le nom autrichien, surtout styrien, du Chardonnay. Il donne des blancs aux notes de pomme, poire, agrumes, fleurs et parfois noisette.

Il accompagne poissons, volailles, risottos, champignons, asperges et fromages crémeux, avec un style frais ou plus ample selon l''élevage. Morillon

Informations nutritionnelles

Portion de référence 100ml
Énergie [kcal]75,00
Énergie [kJ]316,00
Glucides1,10g
dont sucres0,30g
Protéines0,00g
Sel0,00g
Matières grasses0,00g
dont acides gras saturés0,00g

contient sulfites

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