Ferrand
À Segonzac, au cœur de la Grande Champagne, Ferrand Cognac mêle mémoire familiale et esprit pionnier retrouvé. Sous l’impulsion de Maison Ferrand, les traditions locales sont mises à nu puis relues avec un regard contemporain. Les eaux‑de‑vie naissent de vins de sols calcaires, porteurs de tension, et sont distillées à l’alambic charentais en visant la structure et la longueur.
Le fût apporte la précision finale. Chêne français, profils de chauffe définis et dialogue entre chais humides et plus secs guident micro‑oxydation et élevage, pour une matière polie sans dureté.
Ferrand incarne un cognac qui marie l’élégance classique de la Grande Champagne à la curiosité: profondément artisanal, ouvert à des idées d’affinage, et toujours noble dans le détail discret.
L’histoire du manoir Ferrand et la recherche actuelle sur les fûts relient passé et présent dans un style qui revendique la provenance.Ferrand
À Segonzac, au cœur de la Grande Champagne, Ferrand Cognac mêle mémoire familiale et esprit pionnier retrouvé. Sous l’impulsion de Maison Ferrand, les traditions locales sont mises à nu puis relues avec un regard contemporain. Les eaux‑de‑vie naissent de vins de sols calcaires, porteurs de tension, et sont distillées à l’alambic charentais en visant la structure et la longueur.
Le fût apporte la précision finale. Chêne français, profils de chauffe définis et dialogue entre chais humides et plus secs guident micro‑oxydation et élevage, pour une matière polie sans dureté.
Ferrand incarne un cognac qui marie l’élégance classique de la Grande Champagne à la curiosité: profondément artisanal, ouvert à des idées d’affinage, et toujours noble dans le détail discret.
L’histoire du manoir Ferrand et la recherche actuelle sur les fûts relient passé et présent dans un style qui revendique la provenance.
