Schindler

Schindler Grüner Veltliner 2025 0,75l

Ce Grüner Veltliner de Mörbisch exprime le cépage emblématique de l’Autriche avec la personnalité précise du Leithaberg. Son style se distingue par un profil sec, épicé, parfumé, doux dans sa texture et généreux en bouche. Une fermentation lente et fraîche en cuve inox préserve parfaitement la fraîcheur et la netteté du fruit. La mise en bouteille précoce met en avant son épice juvénile avec beaucoup d’éclat. Les sols marqués par le calcaire et le schiste apportent tension, finesse et relief. On obtient ainsi un blanc équilibré et séduisant, au caractère régional affirmé et à l’accessibilité immédiate.

Une fermentation lente et fraîche en cuve inox, suivie d une mise précoce, préserve la jeunesse épicée du Veltliner.