Hochstrasser

Hochstrasser Williamsbirnenbrand Select 40% 0,35l

Williamsbirnenbrand Select de Hochstrasser met en lumière la poire Williams de montagne dans toute sa pureté. Le nez rappelle une poire fraîchement croquée, juteuse et parfumée, soulignée par des touches florales et d agrume. En bouche, l eau de vie se montre ample, concentrée et très fruitée, avec une douceur naturelle qui porte une finale longue et généreuse. Une légère note de peau de poire apporte structure et complexité. Ce distillat raffiné se marie aussi bien avec fromages doux qu avec desserts fruités et constitue un superbe digestif. C est un distillat de grand caractère qui marie artisanat et modernité avec beaucoup d élégance.