Nehrer

Nehrer Chardonnay Krainer Leithaberg DAC 2021 0,75l

Le Chardonnay Krainer Leithaberg de Nehrer provient de vieilles vignes situées sur la vaste parcelle Krainer et sa sous‑parcelle Poschen au‑dessus de St. Georgen. Le mélange de roche mère pauvre et de calcaires affleurants donne un style tendu et minéral. Le nez associe pomme jaune, agrumes, pêche mûre et fleurs blanches à des nuances de biscuit et une fine touche fumée issue de l’élevage. En bouche, le vin se montre ample mais nerveux, avec une acidité mûre, une texture crémeuse et un boisé très bien intégré. La finale longue rappelle zeste de mandarine, abricot et fruits à coque. Un Chardonnay de Leithaberg complexe, taillé pour la garde et la haute gastronomie.

Douze mois en fût de 500 litres donnent au Chardonnay structure, ampleur et profondeur portée par la minéralité.