Pampelle
Sur les rives de la Charente, à Cognac, Pampelle réinvente l’apéritif français avec un souffle corse : des ruby red grapefruits bio cueillis en Corse, des écorces d’agrumes, du yuzu et des botanicals, longuement macérés puis affinés par la distillation en cuivre pour cadrer le bittersweet.
Pensé pour la mixologie, il apporte couleur, tension et une amertume précise qui tient un Spritz ou un highball sans lourdeur. Derrière la simplicité, un vrai travail d’extraction : dosage mesuré, équilibre entre fruit et amertume, finale sèche qui ouvre le palais. Allongé de tonic ou de soda, couronné de bulles pour un French Spritz, ou glissé dans un twist de Negroni, il installe immédiatement l’heure de l’apéro. Une signature prête à shaker, entre Méditerranée et savoir-faire de Cognac. Ici.!Pampelle
Sur les rives de la Charente, à Cognac, Pampelle réinvente l’apéritif français avec un souffle corse : des ruby red grapefruits bio cueillis en Corse, des écorces d’agrumes, du yuzu et des botanicals, longuement macérés puis affinés par la distillation en cuivre pour cadrer le bittersweet.
Pensé pour la mixologie, il apporte couleur, tension et une amertume précise qui tient un Spritz ou un highball sans lourdeur. Derrière la simplicité, un vrai travail d’extraction : dosage mesuré, équilibre entre fruit et amertume, finale sèche qui ouvre le palais. Allongé de tonic ou de soda, couronné de bulles pour un French Spritz, ou glissé dans un twist de Negroni, il installe immédiatement l’heure de l’apéro. Une signature prête à shaker, entre Méditerranée et savoir-faire de Cognac. Ici.!
