Paul Lehrner
À Horitschon, au cœur du Mittelburgenland, Paul Lehrner donne au Blaufränkisch une expression d’une grande lisibilité, ancrée dans l’esprit du Blaufränkischland. Le domaine, conduit aujourd’hui par Paul, Gertrude et Lisa Lehrner, prolonge une histoire familiale où la notion d’origine reste centrale. Sur ces sols profonds de lœss et d’argile, sous influence pannonienne, la maturité se construit avec ampleur mais sans perdre la tension qui fait la noblesse des rouges de ce secteur autrichien.La signature de la maison tient à une forme de retenue maîtrisée: travail rigoureux à la vigne, vendanges sélectives, élevage précis, sans jamais brouiller la lecture du cépage. Dans l’un des villages phares du Mittelburgenland DAC, le Blaufränkisch gagne ici en relief par la trame tannique, l’épice fine et la franchise du terroir. Chez Paul Lehrner, le récit n’est pas celui d’un effet de style, mais d’une continuité familiale, d’un savoir-faire patient et d’une fidélité sereine à Horitschon.
Paul Lehrner
À Horitschon, au cœur du Mittelburgenland, Paul Lehrner donne au Blaufränkisch une expression d’une grande lisibilité, ancrée dans l’esprit du Blaufränkischland. Le domaine, conduit aujourd’hui par Paul, Gertrude et Lisa Lehrner, prolonge une histoire familiale où la notion d’origine reste centrale. Sur ces sols profonds de lœss et d’argile, sous influence pannonienne, la maturité se construit avec ampleur mais sans perdre la tension qui fait la noblesse des rouges de ce secteur autrichien.La signature de la maison tient à une forme de retenue maîtrisée: travail rigoureux à la vigne, vendanges sélectives, élevage précis, sans jamais brouiller la lecture du cépage. Dans l’un des villages phares du Mittelburgenland DAC, le Blaufränkisch gagne ici en relief par la trame tannique, l’épice fine et la franchise du terroir. Chez Paul Lehrner, le récit n’est pas celui d’un effet de style, mais d’une continuité familiale, d’un savoir-faire patient et d’une fidélité sereine à Horitschon.
