Tenuta San Guido
Entre les brises marines et les collines de Bolgheri en Toscana, la Tenuta San Guido a façonné un chapitre majeur du vin italien. Dès les années 1940, Mario Incisa della Rocchetta osa le Cabernet, une intuition qui mènera plus tard à une DOC dédiée.
Les vignes s’étagent d’environ 60 à 400 mètres, sur des zones d’alberese calcaire, de gabbro et de sols pierreux qui emmagasinent la chaleur et affûtent la tension. Travail par parcelle, vendanges manuelles et élevage patient en bois construisent la structure, sans recherche de puissance démonstrative.
Ici, le vin naît d’un ensemble vivant: forêt, agriculture et refuge faunistique avancent à l’unisson. Cette harmonie se traduit par une fraîcheur côtière, des tanins ciselés et une signature de Bolgheri d’une précision sereine au fil du temps.Tenuta San Guido
Entre les brises marines et les collines de Bolgheri en Toscana, la Tenuta San Guido a façonné un chapitre majeur du vin italien. Dès les années 1940, Mario Incisa della Rocchetta osa le Cabernet, une intuition qui mènera plus tard à une DOC dédiée.
Les vignes s’étagent d’environ 60 à 400 mètres, sur des zones d’alberese calcaire, de gabbro et de sols pierreux qui emmagasinent la chaleur et affûtent la tension. Travail par parcelle, vendanges manuelles et élevage patient en bois construisent la structure, sans recherche de puissance démonstrative.
Ici, le vin naît d’un ensemble vivant: forêt, agriculture et refuge faunistique avancent à l’unisson. Cette harmonie se traduit par une fraîcheur côtière, des tanins ciselés et une signature de Bolgheri d’une précision sereine au fil du temps.