KOMPLEX | MINERALISCH
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2023 0,75l
Der Grüner Veltliner Axpoint Smaragd von Franz Hirtzberger stammt aus einer südlich ausgerichteten Lösslage unterhalb von Spitz und verbindet Kraft mit beeindruckender Finesse. In der Nase finden sich gelbe Äpfel, Ringlotten und reife Kernobstnoten, dazu ein Hauch Ananas, Grapefruit und tabakige Würze. Am Gaumen wirkt der Wein stoffig und samtig, mit feiner Extraktsüße, saftiger, gelbfruchtiger Aromatik und einer pikanten, würzigen Veltliner-Note. Die Säure ist reif und gut eingebunden, die Mineralität sorgt für Zug und Länge. Trotz der Dichte bleibt der Wein lebendig und äußerst trinkanimierend. Ein charaktervoller Smaragd zu gebratenem Fisch, Kalb, Geflügel oder würzigen Gemüsegerichten.
Die Reife im großen Holzfass unterstützt die komplexe Frucht, Würze und mineralische Länge.
€ 52,00
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- Marke
- Franz Hirtzberger
- Region
- Europa - Österreich - Niederösterreich - Wachau - Spitz
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Art.-Nr.
- 33174
- Jahrgang
- 2023
- Inhalt
- 0,75l
- EAN
- 9120017633600
- Serviertemperatur
- 10 - 12 °C
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- vollmundig
- Verkostungsnotiz
- komplex
- Ausbau
- großes Holzfass
- Lage
- Ried Axpoint
- Boden
- tiefgründig; tonhältig; Löss
