Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2023 0,75l

Name: Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2023 0,75l
Brand: Franz Hirtzberger
SKU: 33180
Price: 51.0 EUR
Availability: InStock

Der Weissburgunder Smaragd von Franz Hirtzberger stammt von alten Reben in Axpoint, Setzberg und Steinporz und zeigt einen kraftvollen, dennoch eleganten Wachau‑Stil. In der Nase erscheinen frische Birnen, gelbes Kernobst und zarte Zitrusanklänge, dazu kräuterige Noten und eine feine Nussigkeit. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und dicht, mit reifer Frucht, cremiger Textur und klarer, gut eingebundener Säure. Eine salzige, vom Paragneis geprägte Mineralität sorgt für Spannung und Länge. Der Nachhall ist lang, präzise und fruchtbetont. Ein charaktervoller Weissburgunder zu gebratenem Fisch, Kalb, Geflügel oder feiner Pilzküche.

€ 51,00

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Marke: Franz Hirtzberger
Region: Europa - Österreich - Niederösterreich - Wachau - Spitz
Kategorie: Weine - Weißwein
Rebsorten: Weißburgunder (Pinot Blanc)
Art.-Nr.: 33180
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14%

Franz Hirtzberger

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Die Rebsorte: Weißburgunder (Pinot Blanc)

Weißburgunder, auch Pinot Blanc genannt, steht für feine Weißweine mit Apfel, Birne, Zitrusfrucht und oft einer dezenten nussigen Note. Die Sorte wirkt elegant, ausgewogen und selten aufdringlich.

Je nach Ausbau reicht der Stil von frisch und leicht bis cremig und kräftiger. Weißburgunder passt zu Fisch, Geflügel, Spargel, Pilzen, Risotto und vielen Gerichten der hellen Küche.

Weißburgunder (Pinot Blanc)