Weingut Gernot & Heike Heinrich

Weingut Gernot & Heike Heinrich Pinot Noir 2024 0,75l

Der Pinot Noir von Gernot Heinrich stammt aus biologisch bewirtschafteten Weingärten rund um den Neusiedler See, auf kalkreichen Lagen und schottrig-sandigen Böden. In der Nase zeigen sich Himbeeren, Walderdbeeren, Zwetschken und Wiesenkräuter, dazu ein Hauch Orangenzeste. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, feingliedrig und seidig, mit sehr feinem Tannin und belebender Säure. Der Ausbau im Holzständer verleiht Struktur, ohne die zarte Frucht zu beschweren. Ein vielseitiger Rotwein, der leicht gekühlt auch im Sommer begeistert und zu Geflügel, Kalb oder Gemüsegerichten passt.

Der Pinot Noir reift im großen Holzfass und zeigt eine klare, rotbeerige Frucht mit lebendiger Frische.