Benanti

Benanti Etna Bianco Etna doc bianco 2024 0,75l

Benanti Etna Bianco Etna doc bianco è il bianco classico della cantina e rappresenta la porta d’ingresso allo stile dei vini bianchi dell’Etna. La cuvée è basata in prevalenza su Carricante, con piccole quote di altre varietà autoctone provenienti da diverse zone del vulcano. Al naso emergono agrumi, mela verde, un tocco di pesca bianca ed erbe aromatiche, con leggere note affumicate e saline. Al palato il vino è slanciato, fresco e lineare, con acidità vivace e una chiara impronta minerale vulcanica. Il frutto è nitido, fresco e mai pesante o sovrammaturo. Il finale è di media lunghezza tendente al lungo, con richiami di scorza di agrumi, accenti salini e una delicata nota di mandorla. Un Etna Bianco molto versatile, perfetto a tavola con pesce, frutti di mare, antipasti o piatti leggeri della cucina mediterranea.