Cantina Tollo
Tra Adriatico e Appennino, a Tollo in Abruzzi (provincia di Chieti), Cantina Tollo racconta dal 1960 come una cooperativa possa unire tradizione e qualità. Qui la pergola abruzzese è più di un sistema di allevamento: è paesaggio, memoria agricola e risposta concreta alle condizioni climatiche della zona.
Dalla gestione agronomica alle scelte di cantina, il lavoro segue un’unica regia, con controlli qualitativi già in fase di conferimento. Al centro ci sono vitigni regionali come Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano, Pecorino, Passerina e Cococciola, affiancati da linee contemporanee e progetti biologici. Bilanci di sostenibilità, formazione ai soci, protocolli condivisi e percorsi di certificazione rafforzano l’obiettivo di rendere leggibile il terroir d’Abruzzo in più interpretazioni, con costanza, tracciabilità e identità.Cantina Tollo
Tra Adriatico e Appennino, a Tollo in Abruzzi (provincia di Chieti), Cantina Tollo racconta dal 1960 come una cooperativa possa unire tradizione e qualità. Qui la pergola abruzzese è più di un sistema di allevamento: è paesaggio, memoria agricola e risposta concreta alle condizioni climatiche della zona.
Dalla gestione agronomica alle scelte di cantina, il lavoro segue un’unica regia, con controlli qualitativi già in fase di conferimento. Al centro ci sono vitigni regionali come Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano, Pecorino, Passerina e Cococciola, affiancati da linee contemporanee e progetti biologici. Bilanci di sostenibilità, formazione ai soci, protocolli condivisi e percorsi di certificazione rafforzano l’obiettivo di rendere leggibile il terroir d’Abruzzo in più interpretazioni, con costanza, tracciabilità e identità.
