Château L'Eglise Clinet

Château L'Eglise Clinet Pomerol 2021 0,75l

Château L’Eglise Clinet è considerato uno dei nomi di riferimento di Pomerol e dispone di un vigneto compatto di poco più di quattro ettari dalla caratteristica forma a croce. Le vecchie viti di Merlot e l’elevata percentuale di Cabernet Franc, con un tocco di Malbec, affondano in profondi suoli di argille e ghiaie che uniscono forza e finezza. Le rese sono naturalmente basse e le piccole bacche molto concentrate vengono raccolte a mano. In cantina si interviene il meno possibile, lasciando che sia il terroir a parlare, mentre l’affinamento in barrique di rovere francese aggiunge complessità e trama. Al naso spiccano ciliegia nera, mora e prugna, con violetta, grafite, fumo e spezie. In bocca L’Eglise Clinet è pieno e profondo ma precisissimo, con tannini vellutati e compatti, freschezza vibrante e un finale straordinariamente lungo e stratificato.

18 mesi in barrique francesi con alta quota di legno nuovo donano al Pomerol densita, speziatura e una cornice solida.