Château Montus

Château Montus XL,Madiran 1995 0,75l

Montus XL è una cuvée straordinariamente ambiziosa di Château Montus, ottenuta interamente da Tannat. Le uve provengono da pendii ripidi esposti a sud, coperti di grossi ciottoli sopra argille, che danno frutti molto maturi e concentrati. Dopo la vendemmia manuale e una lunga macerazione, il vino affina per circa 40 mesi in botti da 600 litri di rovere francese completamente nuove. Al naso Montus XL è intensissimo e complesso, con ciliegia nera, mora e prugna, cacao, moka, cuoio, scatola di sigari e note balsamiche. In bocca è eccezionalmente denso, setoso e stratificato, con tannini fini, grande profondità e un lunghissimo finale saporito che invita all’invecchiamento.