Christ
Tra le anse del Danubio e il Bisamberg, a Wien‑Jedlersdorf, il Weingut Christ affonda le radici da secoli nella vita contadina. Negli anni ’80 la famiglia ha scelto di dedicarsi solo al vino: oggi Rainer Christ interpreta questa eredità con un’impronta nitidamente viennese.
I vigneti sul Bisamberg uniscono loess, venature calcaree e notti fresche che preservano slancio e precisione. Vendemmia manuale, lavoro per parcelle e un élevage misurato – spesso con lieviti indigeni e sur lie – cercano trasparenza, non effetti. Il Wiener Gemischter Satz DAC diventa un gesto culturale: diversità in vigna, armonia nel blend di campo.
Così ogni annata racconta Vienna senza cliché: urbana ma terrestre, tradizionale ma tesa, con un profilo moderno e lineare. Il Bisamberg resta la bussola.Christ
Tra le anse del Danubio e il Bisamberg, a Wien‑Jedlersdorf, il Weingut Christ affonda le radici da secoli nella vita contadina. Negli anni ’80 la famiglia ha scelto di dedicarsi solo al vino: oggi Rainer Christ interpreta questa eredità con un’impronta nitidamente viennese.
I vigneti sul Bisamberg uniscono loess, venature calcaree e notti fresche che preservano slancio e precisione. Vendemmia manuale, lavoro per parcelle e un élevage misurato – spesso con lieviti indigeni e sur lie – cercano trasparenza, non effetti. Il Wiener Gemischter Satz DAC diventa un gesto culturale: diversità in vigna, armonia nel blend di campo.
Così ogni annata racconta Vienna senza cliché: urbana ma terrestre, tradizionale ma tesa, con un profilo moderno e lineare. Il Bisamberg resta la bussola.