CREMOSO | CORPOSO
Christ Weißburgunder der Vollmondwein 2025 0,75l
Il Weißburgunder Der Vollmondwein della cantina Christ, a Vienna‑Jedlersdorf, proviene da vigne poste sui versanti più alti del Bisamberg, dove suoli calcarei e ricchi di ghiaia donano freschezza e tensione. Le uve selezionate a mano sostano a lungo sulle fecce fini, acquisendo profondità e morbidezza. Al naso emergono pera gialla e mela bianca, con accenni di mango, scorza d’arancia candita ed erbe fini. In bocca il vino è di corpo medio, teso ma cremoso, con acidità ben integra e un finale minerale leggermente salino. L’equilibrio tra eleganza, tipicità viennese e struttura lo rende un accompagnamento ideale per piatti classici a base di pollame, pesce e verdure aromatiche.
La combinazione di acciaio, quota in botte e affinamento sui lieviti interi dona al Pinot Bianco cremosita e fine speziatura.
€ 13,80
€ 18,40/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- Christ
- Regione
- Europa - Austria - Vienna - Vienna-Jedlersdorf
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- Pinot Bianco
- N° Art.
- 35659
- Annata
- 2025
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13%
- GTIN
- 9120018368440
- Temperatura di servizio
- 6 - 8 °C
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- corposo
- Nota de Degustazione
- cremoso
- Affinamento
- vasca in acciaio e botte, lieviti interi
- Vigneto
- Vienna/Bisamberg/Ried Falkenberg Plateau
- Terreno
- sedimenti marini; elevata attività calcarea