Faiveley

Faiveley Nuits Saint Georges Les Montroziers 2021 0,75l

Nuits-Saint-Georges Les Montroziers di Domaine Faiveley proviene da una vigna che porta il nome di antenati della famiglia ed è apprezzata per il suo stile raffinato e seducente. Al naso emergono frutti di bosco scuri, ciliegia e delicate note di rovere e spezie. Al palato questo Pinot Noir è rotondo e morbido, con un ricco nucleo fruttato, tannini vellutati e grande equilibrio. L’affinamento in barrique apporta leggere sfumature tostate senza coprire la freschezza. La tessitura resta setosa e l’insieme di frutto, spezie e un tocco di mineralità conduce a un finale lungo e avvolgente. Un Nuits-Saint-Georges molto accessibile, ideale con costolette d’agnello, petto d’anatra, pasta al ragù o piatti di verdure saporiti.