COMPLESSO | FRUTTATO
Joseph Perrier Champagne Brut Vintage 2013 0,75l
Champagne Brut Vintage Cuvée Royale di Joseph Perrier nasce da vigne selezionate della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. L assemblage di Pinot Noir e Chardonnay matura a lungo nelle storiche cave di gesso sotto Châlons en Champagne. Al naso emergono fiori bianchi, pesca chiara, mela cotogna, scorza di agrume candita e un tocco di miele, con brioche e spezie fini. In bocca lo Champagne millesimato è ricco e cremoso ma sempre teso, con frutto giallo maturo e acidità vivace. La netta mineralità gessosa dona profondità e slancio. La tessitura è setosa e raffinata, il finale lungo e complesso. Un Brut Vintage da grandi occasioni per pesce pregiato, crostacei, pollame e menu importanti.
€ 83,40
€ 111,20/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro giovedì
- Marca
- Joseph Perrier
- Categoria
- Vini - Vino spumante
- vitigni
- 54% Pinot Noir, 46% Chardonnay
- N° Art.
- 30557
- Annata
- 2013
- Contenuto
- 0,75l
- Temperatura di servizio
- 8 - 10 °C
- Maturità di beva
- beneficia di breve affinamento in bottiglia
- Nota de Degustazione
- complesso
- Vigneto
- Vigneti Premier e Grand Cru, tra cui Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Bergères-lès-Vertus, Cumières, Mailly-Champagne, Rilly-la-Montagne e Sacy