Champagne Brut Rosé Cuvée Royale di Joseph Perrier unisce l eleganza della maison alla finezza del frutto rosso. La base è una cuvée di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, arricchita da una quota di vino rosso fermo che dona colore e aromi di bacca. Al naso emergono fragola, ribes rosso, lampone e scorza di arancia sanguigna, con note floreali e brioche. In bocca il rosé è secco, succoso ed equilibrato, con bollicina fine e acidità vivace. La tessitura è cremosa ma agile e molto piacevole. Il finale è fresco, fruttato ed elegante. Un Champagne Rosé versatile per aperitivi, sushi, salmone, pollame e dessert alla frutta.
Sotto la craie di Châlons‑en‑Champagne, Joseph Perrier—fondata nel 1825—matura in gallerie gallo‑romane lunghe tre chilometri, illuminate da pozzi di luce scavati nel gesso come in una cattedrale sotterranea: ventilazione naturale, ben prima dell’elettricità. Sopra scorre l’annata; sotto regna la pazienza, sur lattes, al fresco costante....
Più formati, un unico momento di piacere – la dimensione giusta per ogni occasione.
Che si tratti di una piccola bottiglia per scoprire qualcosa di nuovo, del formato classico per un’occasione speciale o di un grande formato da condividere, collezionare o regalare – le diverse dimensioni delle bottiglie offrono la scelta perfetta per ogni momento. Permettono di adattare individualmente piacere, presentazione e occasione, scegliendo il prodotto esattamente nel formato più adatto.
Il vitigno: Chardonnay
Chardonnay è un vitigno bianco internazionale estremamente versatile. Può produrre vini freschi e minerali, bianchi ricchi affinati in legno e spumanti Metodo Tradizionale.
Si abbina a pesce, crostacei, pollo, risotti, funghi e formaggi. È una scelta sicura per chi ama bianchi eleganti e capaci di adattarsi a molti stili.
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