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Knoll Riesling Schütt Smaragd 2025 0,75l

Name: Knoll Riesling Schütt Smaragd 2025 0,75l - Vino bianco
Brand: Knoll
SKU: 35930
Price: 66.1 EUR
Availability: OutOfStock

Questo Riesling della Ried Schütt nella Wachau proviene da ripidi terrazzamenti su poveri suoli di roccia primaria e interpreta in modo esemplare lo stile Smaragd della cantina Knoll. Al naso sprigiona note di albicocca, pesca gialla e agrumi, accompagnate da erbe aromatiche e minerali freschi. In bocca il vino è denso e concentrato, ma rimane teso e preciso grazie a un’acidità vibrante. La trama è intensa ma elegante e scorrevole. Un lungo finale salino ricorda la pietra bagnata e sottolinea il carattere del terroir. Questo Riesling offre un ottimo potenziale di evoluzione ed è perfetto con pesce pregiato, frutti di mare o cucina asiatica speziata.

Presto disponibile

€ 66,10

€ 88,13/l IVA incl., sped. escl.

Marca: Knoll
Regione: Europa - Austria - Bassa Austria - Wachau - Unter-Loiben
Categoria: Vino bianco
vitigni: Riesling
N° Art.: 35930
Annata: 2025
Contenuto: 0,75l
Alcol: 13%
Temperatura di servizio: 11 - 12 °C
Vigneto: Ried Schütt
Terreno: disgregazione povera di roccia primaria; elevata presenza di pietre

Knoll

Sui terrazzamenti di pietra di Unter-Loiben, nella Wachau, la casa Knoll trasforma la continuità in stile. La viticoltura è documentata dal 1825, le prime bottiglie arrivano negli anni ’50 e dal 1962 l’etichetta barocca con San Urbano è diventata un’icona. Come membro della Vinea Wachau, il Weingut Knoll ha contribuito a definire l’immagine stessa della regione....

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Il vitigno: Riesling

Il Riesling dà vini bianchi freschi, aromatici e minerali, con note di agrumi, pesca, fiori e talvolta sfumature evolute molto caratteristiche.

È ideale con pesce, cucina asiatica, piatti speziati e formaggi, ed è amato per la sua capacità di unire eleganza, energia e longevità.

Riesling