M.Chapoutier Discretia Kräuterlikör 41.5% 0,7l
Questa liqueur botanica francese riunisce oltre quaranta piante, fiori, radici, cortecce e spezie in un insieme di grande precisione. Limone candito, bergamotto e verbena aprono un profilo aromatico stratificato. Finocchio, cedro, biancospino, abete e genziana disegnano un cuore vegetale e boschivo. Al palato la freschezza agrumata incontra una trama cremosa, tannini lievi e richiami di pepe, vaniglia e fava tonka. Il finale lungo unisce amaro erbaceo, spezie persistenti e freschezza di cedro. Distillazione, lunghe macerazioni e affinamento in demi-muid da Hermitage bianco o acciaio ne cesellano l'equilibrio. Da gustare liscia, con ghiaccio o in un Discretia Tonic per un aperitivo raffinato.
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- Marca
- M.Chapoutier
- N° Art.
- 35856
- Contenuto
- 0,7l
- Alcol
- 41.5%
- Colore
- dorato con riflessi verdi
- Età
- diversi mesi
- Tipo di botte
- Vecchi demi-muids di Hermitage Blanc
- Botaniche
- circa 40 piante, fiori, cortecce, radici e spezie
- Metodo di distillazione
- Alambicco a colonna Stupfler in rame; diverse distillazioni e macerazioni
- Suggerimento di consumo
- liscio, con ghiaccio o in un cocktail