Mosbacher Georg
Nel cuore di Forst, nel Pfalz, il Weingut Georg Mosbacher porta avanti dal 1921 una missione semplice: far parlare il luogo. Fondato da Richard Mosbacher senior e intitolato al padre Georg, il dominio è membro VDP dal 1928 e oggi è guidato da Sabine Mosbacher‑Düringer con Jürgen Düringer, in un lavoro davvero “hand in hand”.
I vigneti tra Forst, Deidesheim e Wachenheim disegnano un mosaico geologico di arenaria rossa alterata, basalto e detriti calcarei: un terreno ideale per Riesling, ma anche per Pinot Bianco, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc. Dal 2012 la conduzione è biologica, con vendemmia manuale e selezione parcella per parcella. Riesling di cru come Pechstein, Ungeheuer o Jesuitengarten diventano pagine di terroir, mentre in cantina l’approccio resta delicato e paziente, per conservare precisione e verticalità.Mosbacher Georg
Nel cuore di Forst, nel Pfalz, il Weingut Georg Mosbacher porta avanti dal 1921 una missione semplice: far parlare il luogo. Fondato da Richard Mosbacher senior e intitolato al padre Georg, il dominio è membro VDP dal 1928 e oggi è guidato da Sabine Mosbacher‑Düringer con Jürgen Düringer, in un lavoro davvero “hand in hand”.
I vigneti tra Forst, Deidesheim e Wachenheim disegnano un mosaico geologico di arenaria rossa alterata, basalto e detriti calcarei: un terreno ideale per Riesling, ma anche per Pinot Bianco, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc. Dal 2012 la conduzione è biologica, con vendemmia manuale e selezione parcella per parcella. Riesling di cru come Pechstein, Ungeheuer o Jesuitengarten diventano pagine di terroir, mentre in cantina l’approccio resta delicato e paziente, per conservare precisione e verticalità.