The Seventh Sense Bitter

The Seventh Sense Bitter Morgentau 42.6% 0,1l

Il Morgentau Bitter di The Seventh Sense è un omaggio ai prati fioriti delle valli svizzere all’alba. La base è un distillato secco di Riesling di Ettingen, aromatizzato con fiori selezionati provenienti dal Leimental. Al naso emergono note floreali delicate, uva chiara, erbe, erba bagnata di rugiada e un tocco agrumato. In bocca il bitter appare secco, intenso e profumato, con struttura chiara e amarezza contenuta. Poche gocce valorizzano gin tonic, highball vivaci o aperitivi leggeri con un’elegante impronta territoriale. Così Morgentau diventa un ponte sottile tra paesaggio alpino e moderna cultura del cocktail.