Steinzeiler ist die Rotwein-Ikone des Weinguts Kollwentz und eine Cuvée aus Blaufränkisch und internationalen Sorten vom Südhang des Leithagebirges. Die Reben wachsen auf kalkreichen Schotter- und Hanglagen mit bewusst niedrigem Ertrag. Nach langer Maischegärung reift der Wein in kleinen französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe und feine Röstnoten verleiht. In der Nase dominieren Brombeeren, Cassis, dunkle Kirsche, Tabak und Gewürze. Am Gaumen zeigt sich Steinzeiler dicht, tanninreich und doch elegant strukturiert, mit beeindruckender Länge. Ein großer Rotwein für Wild, Steak und festliche Küche.
€ 142,75
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steinige, kalkhaltige Böden; Lehmboden mit hohem Grobanteil und mittlerem bis hohem Kalkgehalt
Lage
Rieden Point und Setz; kleine Anteile aus Ried Neusatz und Ried Setz
Kollwentz
Am Südhang des Leithagebirges bei Großhöflein schreibt das Weingut Kollwentz Römerhof seit Generationen an einer Idee, die heute wieder modern wirkt: eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Geschichte reicht tief – Rieden wie Steinzeiler oder Tatschler wurden schon 1569/1570 urkundlich genannt, und das Haus ist als Familienbetrieb seit 1775 dokumentiert....
Mehrere Formate, ein Genussmoment – für jeden Anlass die passende Größe.
Ob als kleine Flasche zum Kennenlernen, klassische Größe für den besonderen Anlass oder großes Format zum Teilen, Sammeln oder Verschenken – unterschiedliche Flaschengrößen bieten für jeden Moment die passende Wahl. Sie ermöglichen es, Genuss, Präsentation und Anlass individuell abzustimmen und das Produkt genau in dem Format zu wählen, das am besten passt.
Die Rebsorte: Blaufränkisch
Blaufränkisch ergibt frische, würzige Rotweine mit dunkler Beerenfrucht, Kirsche, Pfeffer, lebendiger Säure und markantem, aber oft feinem Tannin.
Die Sorte passt zu Rind, Lamm, Wild, Pilzen, Ente und kräftiger vegetarischer Küche. Spannend ist Blaufränkisch, weil er Herkunft, Struktur und Trinkfluss besonders klar miteinander verbindet.
