ELEGANT | STRUKTURIERT
Domaine de la Commaraine Nuits Saint Georges 1c. Aux Bousselots 2023 0,75l
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Bousselots von La Commaraine entstammt einem leicht sandigen, kalkhaltigen Boden am nördlichen Rand der Appellation. Der Pinot Noir zeigt rubinrote Farbe und ein feingliedriges Bukett von Himbeeren, reifer Kirsche und zarter Würze. Am Gaumen vereint der Wein saftige Frucht mit samtigen Tanninen und eleganter Holznote. Die Struktur bleibt straff, wirkt aber nie rustikal, sondern charmant und ausgewogen. Im langen Nachhall klingen rote Beeren, feine Kräuter und dezente Mineralität nach. Perfekt zu Kalb, Lamm aus dem Ofen oder klassischem Boeuf bourguignon.
Der Ausbau über 12 bis 15 Monate im Fass betont Tiefe, feine Holzwürze und die samtige Struktur des Pinot Noir.
€ 152,95
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- Region
- Europa - Frankreich - Burgund
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Art.-Nr.
- 35158
- Jahrgang
- 2023
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13.5%
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- vollmundig
- Verkostungsnotiz
- elegant
- Ausbau
- 12-15 Monate Barrique
- Lage
- Climat Aux Bousselots
- Boden
- leicht sandiger Ton-Kalk-Boden mit feinen Tonen
