Les Carruades de Lafite

Les Carruades de Lafite Pauillac 2021 0,75l

Les Carruades de Lafite ist der Zweitwein von Château Lafite-Rothschild und bringt den Pauillac-Stil in besonders zugänglicher Form ins Glas. Die Cuvée wird von Cabernet Sauvignon und Merlot geprägt, ergänzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot. In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, reife Pflaumen, Brombeeren sowie florale Noten von Veilchen und Lavendel, dazu Bleistift und ein Hauch Tabak. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, saftig und sehr präzise, mit feinkörnigen, geradlinigen Tanninen. Eine lebendige, kalkig anmutende Säure verleiht Frische und Spannung. Das lange, elegante Finish trägt dunkle Beeren, Gewürze und subtile Rauchigkeit – ein nobler Pauillac für feine Rindgerichte, Lamm oder geschmorte Gemüsegerichte.

Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein rund 16 Monate in französischen Eichenfässern der Tonnellerie des Domaines in Pauillac.