Les Pagodes de Cos Saint Estèphe (Ch.Cos d'Estournel) 2019 0,75l

VOLLMUNDIG | STRUKTURIERT

Les Pagodes de Cos

Les Pagodes de Cos Saint Estèphe (Ch.Cos d'Estournel) 2019 0,75l

Les Pagodes de Cos ist der Zweitwein von Château Cos d’Estournel und zeigt einen modernen, charakterstarken Stil aus Saint-Estèphe. Die Cuvée auf Cabernet-Sauvignon-Basis liefert eine tiefdunkle Farbe und ein intensives Bukett von dunklen und roten Beeren, Rauch, Fünf-Gewürze-Mischung, Kakao, Tabakblatt und feuchter Erde. Am Gaumen wirkt der Wein mittelschwer bis kräftig, mit griffigen, dennoch reifen Tanninen und lebendiger Säure. Die Frucht ist kompakt und saftig, die Struktur straff und mineralisch. Das trockene, lange Finish ist typisch für Saint-Estèphe und macht diesen Zweitwein zu einem hervorragenden Begleiter von Lamm, Rind und herzhaften Eintöpfen.

Les Pagodes de Cos 2019 reift in Barriques mit 20 % Neuholz und zeigt dadurch Struktur, dunkle Frucht und feine Würze.

60,20

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Marke
Les Pagodes de Cos
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Médoc - Saint-Estèphe
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Art.-Nr.
31157
Jahrgang
2019
Inhalt
0,75l
Trinkreife
profitiert von Belüftung; zeigt Entwicklungspotenzial
Körper
vollmundig
Verkostungsnotiz
strukturiert
Ausbau
20% neue Barriques
Lage
jüngere Reben auf dem Terroir von Château Cos d'Estournel
Boden
karger Kies auf Kuppen/Südhängen; Kalkuntergrund an östlichen Hängen/Küsten

Les Pagodes de Cos

Im St.Estephe, wo Cos d’Estournel mit seinen Pagoden die Fantasie beflügelt, wurde Les Pagodes de Cos 1994 als Zweitwein geschaffen – eine Einführung in den Stil eines 2ème Grand Cru Classé von 1855, ohne die Strenge der Selektion zu verlieren....

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