Michel Lynch Saint Emilion 2020 0,75l

Michel Lynch

Michel Lynch Saint Emilion 2020 0,75l

Michel Lynch Saint Emilion stammt vom rechten Ufer der Dordogne und basiert überwiegend auf Merlot, ergänzt durch Cabernet. In der Nase zeigt er reife rote Früchte, Pflaume und Kirsche, dazu Anklänge von Schokolade und süßen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein weich und rund, mit saftiger Frucht und samtigen Tanninen. Eine feine mineralische Note und gut eingebundene Säure verleihen Eleganz. Der Abgang ist anhaltend, mit Nuancen von Kräutern und zarter Vanille. Ein klassischer Saint‑Émilion, der besonders gut zu Geflügel in Sauce, Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse passt.

20,65

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Marke
Michel Lynch
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Rechtes Ufer - St.Emilion
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Art.-Nr.
34706
Jahrgang
2020
Inhalt
0,75l
Alkohol
13.5%
EAN
3760082819798

Michel Lynch

Hinter den mittelalterlichen Mauern von Saint-Émilion wirkt Michel Lynch wie ein roter Faden durch Bordeaux: ein Name als Hommage an den Chevalier Michel Lynch, einst Eigentümer von Lynch-Bages und Bürgermeister von Pauillac zur Zeit der Revolution. Heute steht die Linie für die Kunst des Assemblage-Handwerks....

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Die Rebsorte: Merlot

Merlot steht für samtige Rotweine mit Pflaume, Kirsche, dunkler Beerenfrucht und oft feiner Würze. Die Tannine wirken meist geschmeidig, der Körper reicht von mittelkräftig bis vollmundig.

Zu Pasta, Rind, Lamm, Pilzen und mildem Käse ist Merlot ein verlässlicher Begleiter. Spannend ist die Sorte, weil sie früh zugänglich sein kann und in großen Herkünften dennoch Tiefe und Reifepotenzial entwickelt. Merlot
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