VOLLMUNDIG | WÜRZIG
Famillie Perrin La Gille Gigondas 2010 0,75l
La Gille Gigondas von Famille Perrin stammt von terrassierten Lagen mit sandigen Böden, auf denen Grenache und Syrah besondere Finesse entwickeln. In der Nase zeigt der Wein reife Pflaumen und Kirschen, dazu getrocknete Kräuter der Garrigue, Pfeffer und ein Hauch Kardamom. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und dicht, mit samtigen, gut verschmolzenen Tanninen und einer saftigen, tragenden Säure. Aromen von dunkler Beerenfrucht, Gewürzbrot, Lakritz und feinem Rauch verleihen Tiefe. Die Textur ist kraftvoll, bleibt aber ausgewogen und elegant. Das lange, würzig-fruchtige Finale macht La Gille zu einem idealen Begleiter für Lamm, geschmortes Rind, Wildgerichte oder gereiften Hartkäse.
Der Ausbau in großen Holzgebinden und Barriques verleiht der südlichen Rhône-Frucht Würze, Rundung und Struktur.
€ 63,60
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- Marke
- Famillie Perrin
- Region
- Europa - Frankreich - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Süd
- Rebsorten
- 60% Grenache, 40% Syrah (Shiraz)
- Art.-Nr.
- 34079
- Jahrgang
- 2010
- Inhalt
- 0,75l
- Serviertemperatur
- 16 °C
- Körper
- vollmundig
- Verkostungsnotiz
- würzig
- Ausbau
- Foudres, Barriques und Holzcuves
- Lage
- Famille-Perrin-Weinberg in Gigondas; mittlere Hanglage unterhalb des Dorfes
- Boden
- Kalkstein; kalkhaltiger Mergel; Ton; Sand / Safres
