FRISCH | MINERALISCH
Pol Roger Champagne Brut Vintage 2019 0,75l
Brut Vintage Vinothèque von Pol Roger ist die gereifte Schatzkammer‑Variante des Klassikers des Hauses. Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay stammt aus ausgewählten Grand‑ und Premier‑Cru‑Lagen der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Nach langer Reife auf der Hefe kehren die Flaschen für eine zusätzliche Ruhephase in die tiefen, kühlen Keller des Gutes zurück. In der Nase zeigen sich kandierter Zitrus, getrocknete gelbe Frucht, Kakao, Mokka und feines Brioche. Am Gaumen wirkt der Champagner druckvoll, seidig und zugleich frisch, mit Noten von Honig, Zitrus, gerösteten Nüssen und einem salzigen, sehr langen Finish. Ein komplexer Begleiter zu feinem Fisch, Krustentieren oder als edler Aperitif.
Vier Jahre Hefelager verleihen dem Champagner zusätzliche Reife und Struktur, ohne seine klare Frische zu überdecken.
€ 83,55
€ 111,40/l inkl. MwSt., zzgl. Versand
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- Marke
- Pol Roger
- Region
- Europa - Frankreich - Champagne
- Kategorie
- Schaumwein
- Rebsorten
- 63.5% Pinot Noir, 36.5% Chardonnay
- Art.-Nr.
- 35970
- Jahrgang
- 2019
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 12.5%
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- mittelkräftig
- Verkostungsnotiz
- mineralisch
- Ausbau
- 4 Jahre Hefelager
- Lage
- 20 Grand- und Premier-Cru-Lagen in der Montagne de Reims und Côte des Blancs
