FRESCO | MINERALE
Pol Roger Champagne Brut Vintage 2019 0,75l
Brut Vintage Vinothèque di Pol Roger è la versione di cantina del celebre millesimato della maison. La cuvée di Pinot Noir e Chardonnay proviene da selezionati Grand e Premier Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Dopo un lungo affinamento sui lieviti, le bottiglie tornano nelle profonde cantine fresche per una ulteriore maturazione. Al naso si intrecciano agrumi canditi, frutta gialla essiccata, cacao, moka e note di brioche. In bocca lo Champagne è denso e cremoso ma resta teso, con richiami di miele, agrumi, frutta secca tostata e una scia salina persistente. Un vino complesso e meditativo per crostacei, pesce raffinato o da gustare da solo nelle grandi occasioni.
Quattro anni sui lieviti donano maggiore maturità e struttura, mantenendo intatta la nitida freschezza dello Champagne.
€ 83,55
€ 111,40/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro giovedì
- Marca
- Pol Roger
- Categoria
- Vino spumante
- vitigni
- 63.5% Pinot Noir, 36.5% Chardonnay
- N° Art.
- 35970
- Annata
- 2019
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 12.5%
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- medio corpo
- Nota de Degustazione
- minerale
- Affinamento
- 4 anni sui lieviti
- Vigneto
- 20 cru Grand e Premier nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs