Pol Roger Champagne Brut Vintage 2019 0,75l

FRESCO | MINERAL

Pol Roger

Pol Roger Champagne Brut Vintage 2019 0,75l

Brut Vintage Vinothèque de Pol Roger es la expresión de bodega del emblemático millésime de la casa. La cuvée de Pinot Noir y Chardonnay procede de viñedos seleccionados de Grand y Premier Cru en la Montagne de Reims y la Côte des Blancs. Tras una larga crianza sobre lías, las botellas regresan a las profundas y frías galerías para un periodo adicional de maduración. En nariz aparecen cítricos confitados, fruta amarilla seca, cacao, moka y delicadas notas de bollería. En boca el Champagne es intenso y sedoso a la vez, con recuerdos de miel, cítricos, frutos secos tostados e un final salino prolongado. Un vino complejo y contemplativo para mariscos finos, pescados elegantes o como aperitivo de lujo.

Cuatro años sobre lías aportan mayor madurez y estructura, manteniendo intacta la frescura nítida del Champagne.

83,55

€ 111,40/l IVA incl., más envío

En stock - entrega prevista para el jueves

Marca
Pol Roger
Región
Europa - Francia - Champán
Categoría
Vino espumoso
variedades de uva
63.5% Pinot Noir, 36.5% Chardonnay
N° Art.
35970
Añada
2019
Contenido
0,75l
Alcohol
12.5%
Perfil de Sabor
seco
Cuerpo
medio
Nota de Cata
mineral
Crianza
4 años sobre lías
Viñedo
20 pagos Grand y Premier Cru en la Montagne de Reims y la Côte des Blancs

Estilo e Intensidad

Dulzor
Acidez
Cuerpo
Fruta
Especias

Pol Roger

Entre los muros de tiza de Épernay se forja Pol Roger: en 1849, el fundador apostó por la sobriedad antes que el espectáculo, y esa discreción quedó como sello de familia. Aquí manda el tiempo—sur lie sin prisas, manos pacientes en pupitres, y la costumbre de enlazar añadas para sostener un carácter fiel, elegante, de orgullo contenido, casi silencioso. Todavía hoy la casa se entiende como un legado que se guarda, no como un trofeo que se exhibe....

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La variedad: Pinot Noir

Pinot Noir da tintos finos, de cuerpo medio o ligero, con cereza, fresa, flores, especias y tanino sedoso.

Va muy bien con pato, pollo, salmón, setas, cerdo y quesos suaves. Una de las grandes uvas de elegancia. Pinot Noir
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